La Facultad de Teología organiza Congresos internacionales y Jornadas de estudio a cargo de cada departamento de forma rotatoria, con el fin de ofrecer una reflexión más profunda sobre la propia área. Las temáticas que se afrontan tienen en cuenta el debate académico actual o de especial interés, relativas por ejemplo a las publicaciones de los documentos magisteriales. Además, con el fin de favorecer una formación constante de los propios docentes, la Facultad promueve cada año un ciclo de seminarios para profesores, en la que participan académicos y estudiosos expertos en las diversas disciplinas teológicas.